Nutella Là Gì? Tìm Hiểu Về Loại Mứt Nutella | Nttworks.vn

Một trang web mới sử dụng WordPress

Nutella là gì? Vì sao mứt Nutella lại được ưa chuộng trên toàn thế giới và đang trở thành “bữa tiệc hoàn hảo” cho các loại bánh mì. Cùng Chefjob tìm hiểu qua bài viết sau.

Những ai hay ăn bánh mì và đặc biệt yêu thích các loại mứt ngọt thì chắc chắn đã từng nghe đến Nutella. Trông không khác Nutella sô cô la tan chảy nhưng khi nếm thử, bạn sẽ thực sự bất ngờ vì hương vị tuyệt vời của món ăn này. Nutella hiện đang là món ăn khoái khẩu của nhiều tín đồ hảo ngọt. Cho nên Nutella là gì??

Nutella là gì?

Nutella là một món ăn bao gồm mứt hạt phỉ và sô cô la ngọt, thường được phết lên bánh mì, do công ty Ferrero của Ý sản xuất và được bán từ năm 1964. Nó đã xuất hiện từ rất lâu, nhưng cho đến nay nó đã có một thời gian dài. , Nutella vẫn được mọi người trên thế giới yêu thích. So với bơ đậu phộng và một số loại bơ khác, Nutella mềm hơn, ngọt hơn và có vị đắng của cacao rất hấp dẫn. Món ăn này nổi tiếng đến mức được mọi người chọn làm hàng năm từ 17 đến 18. cho ngày của Nutella.

READ  [Cascadeur là gì?] Vén màn bí mật nghề diễn viên đóng thế | Nttworks.vn

Nutella là một món ăn được làm từ mứt hạt phỉ và

Sô cô la ngọt ngào, thường được phết lên bánh mì – Ảnh: Internet

Các thành phần trong Nutella là gì?

Nutella được làm từ các thành phần chính là đường, dầu cọ, hạt phỉ, bột ca cao, sữa bột tách kem, bột whey, lecithin và vani. Ở Mỹ, người ta còn cho thêm đậu nành để sản xuất Nutella. Thành phần trong Nutella là 71,5% hạt phỉ và 19,5% sô cô la.

hoàn thành công việc nhanh chóng với nutella

Nutella có màu đặc trưng của bột cacao – Ảnh: Internet

Nutella chứa 10,5% chất béo bão hòa và 58% đường. Một muỗng lớn (37 gam) nutella chứa 200 calo, 99 trong số đó là 11 gam chất béo (trong đó 3,5 g là chất béo bão hòa) và 80 calo trong 21 gam đường. Nutella cũng chứa 15 mg natri và 2 g protein mỗi khẩu phần. Ngày nay, Nutella được sản xuất ở nhiều nước trên thế giới, nhưng quê hương của loại mứt thơm ngon này vẫn là Ý.

Nutella ăn với thực phẩm gì?

Nutella chủ yếu được sử dụng cho bánh mì, bánh mì sandwich, bánh quế, kem hoặc bất kỳ món ăn nào khác có thể cần một chút ngọt để thưởng thức. Nghiên cứu của Ferrero cho thấy khoảng 74% Nutella sử dụng được phết lên bánh mì hoặc sandwich. Ngoài ra, nhiều người thích ăn Nutella một mình mà không cần thêm bánh ngọt.

Sử dụng Nutella

Nutella chủ yếu được dùng để phết bánh mì – Ảnh: Internet

Hương vị thơm ngon, ngọt ngào, béo ngậy hòa cùng vị đắng của cacao đã tạo cho Nutella sức hút đặc biệt. Đối với những tín đồ hảo ngọt, Nutella là sự lựa chọn tuyệt vời để kích thích vị giác của bạn. Nutella được bán rộng rãi trên thị trường hiện nay, tuy nhiên một số người vẫn tự làm Nutella để thưởng thức tại nhà vì nguyên liệu dễ tìm và cách làm không quá phức tạp.

READ  Hướng dẫn viết mẫu biên bản giải trình cho công việc chuẩn nhất | Nttworks.vn

Làm thế nào để làm Nutella tại nhà.

Tài nguyên:

  • 150 g hạt phỉ
  • 14 g bột cacao đắng
  • 340 g sô cô la sữa
  • 28 g dầu thực vật
  • 42 g đường cát trắng
  • 2 ml tinh dầu vani
  • 5 g muối.

Sự chuẩn bị:

Đun sôi một nồi nước, sau đó cho hạt phỉ vào chảo, đặt hạt phỉ lên khay nướng và nướng ở nhiệt độ 175 độ. Nướng khoảng 12-15 phút, hạt phỉ chuyển sang màu vàng nâu thì tắt lò. và lấy ra, để nguội.

Cho hạt phỉ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn thành bột, thêm 28g dầu thực vật, 42g đường cát trắng, 14g bột cacao, 2ml tinh dầu vani và 5g muối, tiếp tục xay thêm 3-5 phút.

Đun chảy sô cô la sữa trong lò vi sóng, sau đó dùng đũa trộn đều và để nguội. Sau đó cho vào máy xay sinh tố có chứa hỗn hợp thu được ở trên, xay cho đến khi các nguyên liệu quyện lại, bạn thu được hỗn hợp sền sệt gọi là Nutella.

Đổ Nutella vào hộp nhựa có nắp và để tủ lạnh từ 1-2 tiếng rồi dùng dần.

Đây là một chút thông tin về Nutella mà bạn có thể tham khảo để hiểu rõ hơn về món mứt được yêu thích này. Đối với những người làm đầu bếp, làm bánh…, thông tin về cách làm Nutella và Nutella là rất quan trọng, vì bạn thường sử dụng nó trong các công thức nấu ăn, khi làm bánh.

READ  Người cư trú là gì? Tìm hiểu luật dành cho người cư trú. | Nttworks.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud