Mocktail Là Gì? Các Loại Mocktail Nổi Tiếng Hiện Nay | Nttworks.vn

Một trang web mới sử dụng WordPress

Cocktail là gì? Thuật ngữ này ngày nay được sử dụng cho sự kết hợp của các loại đồ uống phổ biến. Các đặc tính của cocktail là gì? Cách phân biệt mocktail với cocktail và mojitos, và các loại cocktail phổ biến, nổi tiếng hiện nay Chefjob.vn sẽ bật mí cho bạn trong bài viết từ A đến Z tiếp theo.

cocktail

Mocktail – thức uống khiến nhiều người mê mẩn – Ảnh: Internet

Cocktail là gì? Ngày nay có những loại cocktail nào?

Mocktail là thức uống được pha chế từ gia vị (trái cây, nước ngọt, siro, sữa, trứng, …) và thuốc nhuộm (cà phê, nước hoa quả, nước có ga, …). Cocktail không chứa cồn nên phù hợp với nhiều lứa tuổi kể cả trẻ em và người già, không kén người uống như cocktail.

Cocktail hiện được chia thành hai loại chính:

  • Uống trước bữa ăn: Có tác dụng tăng cảm giác thèm ăn, tăng cảm giác thèm ăn sau khi uống. Những loại cocktail này được làm từ các loại trái cây có tính axit nhẹ như cà chua, cam, bưởi, v.v.
  • Dùng sau bữa ăn: Giúp tạo dư vị thơm ngon, thúc đẩy tiêu hóa. Thành phần trong các loại cocktail này chủ yếu là nước lá dứa, kem, sữa …

Các loại cocktail nổi tiếng ngày nay

Đền cổ điển Shirley

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản gồm hai thìa cà phê nước ép lựu, nước cốt chanh và nước cam là bạn đã có thể nhanh chóng có được một cốc Classic Shirley Temple bắt mắt và thơm ngon. Shirley Temple cổ điển được biết đến là một loại mocktail phổ biến cho cả người lớn và trẻ em.

READ  Bản Mô Tả Công Việc Lễ Tân Nhà Hàng 2022 | Nttworks.vn

cocktail không cồn

Mocktail không chứa cồn nên phù hợp với hầu hết các lứa tuổi – Ảnh: Internet

Fizz không cồn

Là một biến thể thứ hai của Madras, Fizz không cồn thực sự tốt cho phụ nữ. Chỉ cần ba phần nước cam, nước việt quất, soda cocktail và đá là bạn đã có ngay một ly cocktail thơm ngon và tốt cho sức khỏe.

Mary trinh nữ

Bạn đã từng nghe đến loại cocktail Bloody Mary nổi tiếng thế giới và cũng muốn thưởng thức nhưng lại e ngại về độ cồn của nó? Thì Virgin Mary chính là thức uống hoàn hảo giúp bạn thỏa mãn khẩu vị mà không bị cồn cào làm phiền. Các nguyên liệu cần thiết để tạo nên Đức mẹ đồng trinh hoàn hảo là nước ép cà chua, vài giọt nước cốt chanh, Worcester và Tabasco…

Bellini

Bellini tương tự như các loại cocktail của Venice, chỉ khác là đồ uống không chứa cồn. Bellini thích hợp để ngâm chua trong tất cả các mùa, đặc biệt là trong những ngày hè nóng nực.

Công thức pha chế cocktail cho bartender

Là một thức uống hỗn hợp, bạn có thể dễ dàng tạo ra các loại cocktail dựa trên sở thích của mình. Tuy nhiên, để có được một ly cocktail ngon và bắt mắt, bạn cần lưu ý những vấn đề sau:

– Đối với cocktail thì có thể lắc, pha, trộn hoặc xay sau đó cho đá viên vào, nhưng cocktail dùng nước ngọt có ga thì không nên lắc vì sẽ dễ bị nổ.

READ  Tuyển Nhân Viên Chăm Sóc Khách Hàng - Shopee làm việc từ xa | Nttworks.vn

– Không pha sữa với các loại nước hoa quả chua như cam, chanh, bưởi, quít, dứa vì đây là chất kết tủa đơn giản.

Mocktail ngon nhất khi dùng với trái cây theo mùa.

– Một số nguyên tắc kết hợp cần lưu ý khi pha cocktail: Cà rốt có mùi thơm nồng nên dễ át các vị trái cây khác nên bạn phải thật khéo léo khi kết hợp; anh đào có thể được trộn với cam nhưng không bao giờ được trộn với nước ép ổi; Khi để riêng, nước ép cóc và nước sao là tốt nhất.

Vào đúng mùa, nguyên liệu tươi ngon khiến món mocktail ngon hơn – Ảnh: Internet

Phân biệt giữa cocktail, cocktail và mojito

Đều là những thức uống quen thuộc và phổ biến hiện nay, tuy nhiên cocktail, cocktail và rượu mojitos có những tính chất khác nhau mà bạn nên biết để tránh nhầm lẫn. Chefjob giúp bạn phân biệt ngay ba loại đồ uống này:

Cocktail

Từ điển Merriam-Webster đặt tên cho các loại cocktail hiện đại như sau: “Ly rượu vang hoặc rượu mạnh trộn với các loại gia vị và thành phần khác”. Chúng là thức uống không thể thiếu không chứa cồn, vì mục đích của cocktail là mang lại cảm giác phấn khích cho người thưởng thức.

Cocktail sơ khai ban đầu chỉ là hỗn hợp của rượu, chanh và đường, nhưng sau này người ta đã sáng tạo ra nhiều loại cocktail mới bằng cách gia giảm thành phần hoặc thêm các thành phần khác như trái cây, đường, mật ong, kem, thảo mộc, soda …

READ  PHP là gì? PHP dùng để làm gì trong lập trình? | Nttworks.vn

Cocktail

Nó được cho là một phiên bản khác của cocktail, loại cocktail này nhẹ hơn, an toàn hơn và phù hợp với lứa tuổi hơn các loại cocktail do không chứa cồn. Mocktail chỉ là một thức uống hỗn hợp và tất nhiên không chứa cồn hay các thành phần liên quan đến cồn. Nhiều loại cocktail có cách pha chế giống như cocktail, nhưng chúng đã được loại bỏ cồn. Thành phần chính của cocktail là nước trái cây, kem, đường, thảo mộc, soda, mật ong …

Mojito

Là một loại cocktail truyền thống của Cuba nhưng vì quá nổi tiếng nên người ta không gọi nó là mojito cocktail mà chỉ gọi là mojito cocktail. Mojito được làm từ 5 nguyên liệu chính: rượu rum trắng, đường (ngon nhất là đường mía), nước cốt chanh, soda và bạc hà. So với các loại cocktail khác, nồng độ cồn của mojito khá thấp, chỉ khoảng 10% theo thể tích.

Xem thêm: Mojito là gì? Khám phá các loại mojito say

Nếu như cocktail “nóng bỏng”, “sexy”, espresso nồng nàn, thì mocktail lại khiến người ta phải kinh ngạc bởi hương vị thanh mát và ngọt ngào. Khi nếm thử mocktail, người ta có cảm giác như lạc vào một khu vườn nhiệt đới. Mocktail nào để lại ấn tượng sâu sắc nhất trong lòng bạn? Hãy chia sẻ cảm nhận của bạn về cocktail với Chefjob.vn trong phần bình luận bên dưới.

Tin tức liên quan

Sangria – món quà của “máu, chiến tranh và rượu”

Hóa ra tại sao hạt giống lại nổi tiếng trong thế giới hỗn hợp

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud