Lĩnh vực dinh dưỡng có thể còn xa lạ với nhiều người, nhưng ít ai nhận ra rằng nó đang là một nghề rất hot trong những năm gần đây. Với điều kiện việc bảo vệ sức khỏe cá nhân và gia đình được quan tâm hơn, ngành thực phẩm sẽ trở nên rất cần thiết.

Mục lục

• 1 1. Tìm hiểu thêm về ngành công nghiệp thực phẩm
• 2 2. Chương trình đào tạo về dinh dưỡng
• 3 3. Đề thi sẽ bị chặn để vào ngành dinh dưỡng.
• 4 4. Điểm chuẩn cho ngành thực phẩm
• 5 5. Các trường đào tạo về dinh dưỡng
• 6 6. Cơ hội việc làm trong lĩnh vực dinh dưỡng
• 7 7. Tiền lương trong ngành thực phẩm
• 8 8. Tính chất phù hợp với ngành công nghiệp thực phẩm

1. Tìm hiểu thêm về ngành công nghiệp thực phẩm

• Ngành công nghiệp thực phẩm là một lĩnh vực nghiên cứu đào tạo mọi người làm việc với an toàn thực phẩm và dinh dưỡng và tư vấn cho mọi người về thói quen ăn uống lành mạnh. Phòng ngừa và điều chỉnh bằng cách giải quyết tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng trước khi sử dụng để đảm bảo sức khỏe cụ thể.
• Mục đích của dinh dưỡng là giúp mọi người hiểu được tầm quan trọng của dinh dưỡng đối với sức khỏe con người. Hiểu giá trị dinh dưỡng của thực phẩm, hiểu vai trò, nhu cầu, nguồn năng lượng và chất dinh dưỡng. Hiểu rõ cơ chế hấp thụ, chuyển hóa chất dinh dưỡng trong cơ thể, tác hại hay an toàn của thực phẩm. Kế hoạch thực phẩm, kinh tế và các chuẩn bị cần thiết. Đưa ra lời khuyên và lời khuyên tốt nhất về sức khỏe của người cần tư vấn dinh dưỡng. Từ đó ngăn ngừa các bệnh liên quan đến dinh dưỡng.
• Sinh viên theo học ngành dinh dưỡng được trang bị đầy đủ các kiến ​​thức và kỹ năng cần thiết từ các môn học cơ bản trong lĩnh vực dinh dưỡng đến các môn chuyên khoa; Đặt nền móng cho ngành công nghiệp thực phẩm mà tôi sẽ làm việc trong tương lai. Sau khi ra trường cũng có nhiều cơ hội việc làm thu nhập cao trong ngành thực phẩm. Bạn có thể làm việc trong viện dinh dưỡng quốc gia, các bệnh viện, trung tâm y tế có khoa dinh dưỡng, trung tâm y tế dự phòng, các trường đại học, cao đẳng, bộ y tế, các cơ sở y tế …

READ  Nhận biết môi trường làm việc chuyên nghiệp như thế nào? | Nttworks.vn

2. Chương trình đào tạo về dinh dưỡng

Bạn có thể xem khung và các môn học chuyên môn của chương trình huấn luyện dinh dưỡng trong bảng dưới đây.

tôi	Khối kiến ​​thức giáo dục phổ thông
	Những nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác – Lê-nin (1)
	Những nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác – Lê-nin (2)
	Ý TƯỞNG HỒ CHÍ MINH
	Đường lối cách mạng của Đảng cộng sản việt nam
	Tiếng anh 1
	Tiếng anh 2
	Tiếng anh 3
	Tiếng anh 4
	Tiếng anh 5
	Tiếng anh 6
	Giáo dục quốc phòng
II	Khối kiến ​​thức cơ bản ngành
	Giải phẫu – sinh lý học
	Hóa sinh cơ bản
	Sinh lý bệnh-miễn dịch học
	Ký sinh trùng
	Vi sinh vật
	Chăm sóc điều dưỡng cơ bản
	Các kỹ thuật kiểm tra cơ bản
III	Kiến thức cơ bản về ngành
	Thống kê y tế
	Dịch tễ học
	Phương pháp nghiên cứu khoa học
	Tâm lý học – Đạo đức Y khoa 1
	Lập kế hoạch y tế
	Khoa học hành vi và nâng cao sức khỏe
	Tiếp thị xã hội
IV	Khối kiến ​​thức ngành
	Dinh dưỡng cơ bản và khoa học thực phẩm
	Bệnh lý dinh dưỡng
	Dinh dưỡng theo tuổi và nghề nghiệp
	Phương pháp đánh giá dinh dưỡng
	Truyền thông giáo dục dinh dưỡng
	Xây dựng, quản lý và thực hiện các can thiệp dinh dưỡng trong cộng đồng
	Thực hành dinh dưỡng cộng đồng
	Thực hành dinh dưỡng cộng đồng
	Triệu chứng – điều trị chính Nội khoa, Nhi khoa
	Các triệu chứng – điều trị cơ bản Ngoại khoa, sản khoa
	Chuẩn bị và đánh giá khẩu phần ăn
	Liệu pháp dinh dưỡng 1
	Liệu pháp dinh dưỡng 2
	Các kỹ thuật can thiệp và đánh giá dinh dưỡng trong bệnh viện
	Tổ chức và quản lý các đơn vị dinh dưỡng bệnh viện và các cơ sở dịch vụ
	Thực hành dinh dưỡng tại bệnh viện 1
	Thực hành dinh dưỡng tại bệnh viện 2
	Thực phẩm nhiễm bẩn và thực phẩm – các bệnh truyền qua
	Kiểm tra và quản lý an toàn thực phẩm
	Luận văn hoặc bài kiểm tra cuối kỳ
VẼ	Khối kiến ​​bổ sung
	Phục hồi chức năng
	Kinh tế dinh dưỡng
	Môi trường và sức khỏe nghề nghiệp
	Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm trong trường hợp khẩn cấp
	Chuẩn bị và chế biến thực phẩm
	Thực phẩm chức năng

Theo Đại học Y tế Công cộng

3. Đề thi sẽ bị chặn để vào ngành dinh dưỡng.

– Mã ngành: 7720401

– Khoa Dinh dưỡng thường khám các tổ hợp môn sau:

• B00 (toán học, hóa học, sinh học)
• A00 (toán học, vật lý, hóa học)
• A01 (toán, lý, tiếng Anh)
• D01 (toán, văn, tiếng Anh)
• D07 (toán, tiếng Anh, hóa học)
• D08 (toán, sinh học, tiếng Anh)
• D90 (toán, khoa học, tiếng Anh)

* Xem thêm: Tổ hợp các môn xét tuyển đại học, cao đẳng

4. Điểm chuẩn cho ngành thực phẩm

Điểm chuẩn ngành dinh dưỡng học năm 2018 dao động từ 15 đến 22 điểm, tùy theo phương thức tuyển sinh của từng trường.

5. Các trường đào tạo về dinh dưỡng

Hiện có một số trường đại học ở nước ta cung cấp các khóa học về dinh dưỡng sau đây:

6. Cơ hội việc làm trong lĩnh vực dinh dưỡng

Thời buổi nhu cầu sức khỏe của con người ngày càng phát triển thì một trong những nhu cầu sức khỏe của con người là phải quan tâm đến nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể như thế nào. Ngành thực phẩm tuy là một ngành mới nhưng cơ hội việc làm lại rất nhiều vì nguồn nhân lực quá ít. Cụ thể, Cử nhân Dinh dưỡng có thể làm việc tại các đơn vị sau:

• Các phân khu vệ sinh an toàn thực phẩm;
• Các bệnh viện từ địa phương đến trung ương;
• Các trường đại học y, Bộ Y tế, các sở y tế;
• Viện nghiên cứu thực phẩm và dinh dưỡng;
• Các viện nghiên cứu sức khỏe;
• Trung tâm y tế dự phòng tuyến tỉnh, huyện;
• Trung tâm Phòng chống HIV / AIDS;
• Trung tâm Truyền thông – Giáo dục sức khỏe, Phân khu Dân số – Kế hoạch hóa gia đình;
• Các cơ sở khám chữa bệnh khác liên quan đến dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm;
• Các tổ chức phi chính phủ trong nước và quốc tế hoạt động trong lĩnh vực y tế công cộng, y tế dự phòng;
• Công ty chế biến thực phẩm và dinh dưỡng, thực phẩm chức năng;
• Đại lý du lịch và cơ sở ăn uống, dịch vụ ăn uống, trường học, nhà máy, xí nghiệp, nhà chăm sóc …

Nhiệm vụ chính của những người hoạt động trong lĩnh vực dinh dưỡng là theo dõi thói quen ăn uống của những người cần nghiên cứu và quan tâm đến chế độ dinh dưỡng, dinh dưỡng hàng ngày để đảm bảo sức khỏe, xây dựng đơn thuốc thực phẩm lành mạnh, thực hiện điều trị cho những cá nhân thừa chất, từ đó có thói quen ăn uống lành mạnh, bảo vệ sức khỏe tốt hơn.

7. Tiền lương trong ngành thực phẩm

Khi nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể ngày càng tăng thì đối với bác sĩ dinh dưỡng hay chuyên gia dinh dưỡng lại càng trở nên quan trọng hơn. Do đó, lương của những người làm việc trong lĩnh vực này sẽ được quan tâm nhiều hơn. Đặc biệt:

• Sinh viên mới ra trường nhận 4-6 triệu / tháng.
• Đối với người cao tuổi, chuyên gia dinh dưỡng có kinh nghiệm hơn có thể được trả 8 triệu đồng / tháng trở lên.
• Còn đối với cử nhân dinh dưỡng, có cơ hội làm việc ở nước ngoài, chẳng hạn ở Đức, thu nhập rất cao, lên tới 2300 đến 2500 euro / tháng.

8. Tính chất phù hợp với ngành công nghiệp thực phẩm

Đặc biệt trong ngành thực phẩm và bảo vệ sức khỏe bệnh nhân, bác sĩ nói chung luôn là một nghề được bệnh nhân tin tưởng. Vì vậy, những người làm việc trong lĩnh vực này trong ngành công nghiệp thực phẩm phải có những đặc điểm sau:

• có tinh thần trách nhiệm cao đối với nghề và với bệnh nhân;
• Đức tính trung thực;
• Ra đi và chăm chú;
• Kỹ năng giao tiếp với người cần tư vấn;
• Cẩn thận;
• Hành động nhanh chóng và tự tin;
• Kinh nghiệm chuyên môn vững vàng;
• Yêu nghề và tâm huyết với nghề;
• Khả năng nhận biết và đánh giá bệnh tật, nguồn dinh dưỡng hợp lý;
• Chất lượng cao và kỹ năng làm việc chuyên nghiệp;
• Hỗ trợ tuyệt đối về mặt tinh thần cho bác sĩ dinh dưỡng, không khinh thường, không để bệnh nhân rơi vào trạng thái tự ti …

Hi vọng với những thông tin trong bài sẽ giúp bạn có cái nhìn tổng quan về ngành dinh dưỡng và có định hướng nghề nghiệp phù hợp cho mình.

r n r n"," setting_ads_google_code ":" r n r n r n r n

r n"," setting_product_color ": 0," setting_product_size ": 0," setting_product_size_number ": 0," setting_image_in_content ":" "," setting_show_introtext ": 0," setting_show_image_detail ": 0," setting_process_: 0 "setting_comment_ 0 ": 0," setting_tag_position ":" "," setting_include_wordpress ": 0," setting_include_wordpress_team ": 0," use_resize_image ":" 1 "," use_resize_image_product ": 0," resize_image_ tiny_height "_tiny_umbnail 3" tiny_news_umbnail 3 tiny "120" resize_umbnail " ":" 300 "," resize_news_image_thumbnail_height ":" 200 "," resize_news_image_normal ":" 420 "," resize_news_image_normal_height "," re "," resize_mobile_image_width ": 0," resize_mobile_image_news_image 0, "resize_mobile_mobile_mobile_dung_size" 0, "resize_mobile_mobile_mobile_mage" mobile_news_image_height ": 0," setting_signature_on ":" 1 "," setting_signature_text ":", "" mail_smtpport ": 25," mail_smtphost ":" mail.evara.vn "," mail_smtpuser ":" noreply@evara.vn ", "mail_smtppass": "123 $% ^ qwe", "gmail_smtpuser": "info.z amashop@gmail.com "," gmail_smtppass ":" zamalovely! @ # "," site_group ":" 1 "," site_template_color ": false," setting_update_newdate ":" 1 "," setting_data_schema ":" 1 "," setting_schema_customize ":" "," setting_admin_edit_fast ": false," setting_use_location ": false," setting_tab_data ": false" setting_show_admin_create ": false," setting_cache_on ":" 1 "," setting_cache_time ":" 60 "," site_access ":["2","6"]"setting_global_modules": {"2":["content_new.php"]"u00e1c tr u01b0 u1eddng but u1ec3n đã được sinh ra u00e0n qu u1ed1c"}} "setting_design_page": {"index":[{"page_name":"index","module_name":"content_box_style_tab_categories","extension":"php","directory":"contents"},{"page_name":"index","module_name":"content_category_sub_level","extension":"php","directory":"contents"}]}, "site_group_student_show": "0", "setting_include_file": {"2": "news.php"}};