Cách Dọn Phòng Khách Sạn | Nttworks.vn

Kiến Thức Việc Làm 0 lượt xem

Người quản gia có cần xây dựng một quy trình dọn phòng tốt không? Làm thế nào để dọn một phòng khách sạn? tiêu chuẩn. Mục đích là đảm bảo chất lượng dịch vụ và tăng năng suất. Hãy cùng Hotelcareers khám phá Làm thế nào để dọn phòng khách sạn thông thường?.

1. Kiểm tra danh sách phòng và sẵn sàng công cụ

  • Nhận danh sách các phòng cần dọn dẹp hàng ngày.
  • Để nhận chìa khóa phòng, hãy ký tên, để giữ chìa khóa.
  • Chuẩn bị xe dọn vệ sinh (đầy đủ khăn trải giường, vỏ gối, túi chăn, các dụng cụ đặt phòng như dầu tắm, dầu gội, xà phòng, bàn chải, lược, tăm bông, mũ tắm, lưỡi dao cạo, móng tay, v.v.)
  • Chuẩn bị máy hút bụi.
  • Trượt xe đẩy về phía phòng cần làm sạch.

Bạn có thể quan tâm

Làm thế nào để dọn một phòng khách sạn?
Làm thế nào để dọn một phòng khách sạn?

2. Truy cập vào phòng khách để được làm sạch

  • Kiểm tra số phòng chính xác.
  • Kiểm tra xem khách có dấu hiệu Không làm phiền (DND) hay không. Khi khách treo thẻ DND, hãy lưu thẻ đó vào báo cáo và chuyển sang phòng khác. Nếu không có dấu DND, hãy tiếp tục với các bước sau.
  • Nhấn lần đầu tiên và nói to, “Hộ gia đình”. Nghe và đợi khoảng 5 giây, sau đó gõ nhẹ vào cửa lần thứ hai và nói “Gia dụng”. Hãy lắng nghe, đợi khoảng 5 giây, gõ cửa lần thứ ba và nói: “Phòng Kinh tế, tôi có thể vào nhà không?

+ Khi khách mở cửa, hãy chào hỏi và hỏi: “Chào buổi sáng / chào buổi chiều, thưa ông / bà, tôi có thể dọn phòng cho ông / bà ngay được không?”

+ Nếu khách đồng ý thì bắt đầu nhận phòng.

+ Nếu khách hàng lưỡng lự, bạn có thể hỏi “Quý khách có muốn tôi quay lại sau không? Và làm theo yêu cầu của khách hàng.

+ Nếu không có người trả lời, nhẹ nhàng nhập chìa khóa và mở cửa phòng. (Vì có thể khách vẫn ngủ và chìa khóa chưa bị hỏng).

+ Nếu đèn xanh sáng khi tìm chìa khóa nghĩa là vẫn còn hạn sử dụng của chìa khóa, bạn có thể mở cửa. Nếu bạn thấy đèn đỏ, chìa khóa đã hết hạn sử dụng và cần cập nhật ngay. Nếu thấy cả đèn xanh và đèn đỏ cùng nhấp nháy nghĩa là khách đã khóa bên trong, nhân viên sẽ lưu lại tin nhắn và chuyển sang phòng khác.

Đến gần phòng khách để dọn dẹp
Đến gần phòng khách để dọn dẹp

3. Những việc cần làm sau khi vào phòng khách

  • Cắm chìa khóa vào ổ cắm.
  • Khóa cửa và giữ cửa mở khi làm việc trong phòng.
  • Bật tất cả các đèn và kiểm tra. Nếu không cần thiết, hãy tắt đèn.
  • Mở cửa sổ nếu phòng có mùi, hãy mở rèm cửa sổ.
  • Kiểm tra và điều chỉnh máy lạnh, khi mở cửa sổ, tắt máy.
  • Tháo khay phòng khỏi vị trí đã chỉ định, nếu có.
  • Thu thập cốc và ly và mang chúng vào phòng tắm để rửa.
  • Đối với phòng trả phòng, vui lòng kiểm tra xem còn thứ gì không. Nếu vậy, hãy gọi cho văn phòng hộ gia đình hoặc nói với sếp của bạn.
  • Kiểm tra và làm trống cả phòng ngủ và phòng tắm.
  • Kiểm tra hoa, thêm nước hoặc gọi điện nếu cần.
  • Kiểm tra trần nhà xem có nhện, mối mọt hoặc rò rỉ không. Gọi cho nhân viên dịch vụ nếu cần thiết.
  • Nếu có điều gì đặc biệt trong phòng khách (khách để tiền và trang sức ngoài sân hoặc két sắt bị mở), hãy gọi cho văn phòng bộ phận.
Nhiệm vụ khi bước vào phòng khách
Nhiệm vụ khi bước vào phòng khách

Làm thế nào để làm một tấm trải giường trơn.

  • Cẩn thận loại bỏ ga trải giường bẩn và vỏ chăn để tránh trộn lẫn khăn trải giường và khách trên giường. Phân loại chất bẩn, để riêng vỏ gối và cuộn lại đúng cách.
  • Kéo giường nhẹ nhàng. Kiểm tra kỹ chăn ga gối đệm, điều chỉnh đệm bông ép, đệm lông và chăn ga gối đệm cho phù hợp, căng phồng đều, trải ga trải giường êm ái.
  • Phân tán và lắp ráp đầu giường:

+ Nâng mặt phải của vải lanh, để luống dài hơn phần chính khoảng 40-45 cm.

+ Gấp đầu giường vào trước, sau đó lộn sang hai bên, gập góc vải lanh khoảng 45 độ.

+ Trải khăn trải giường và gấp chân giường giống như gấp đầu giường.

+ Kiểm tra mặt trong của boong, chọn đúng kích thước (chiều rộng, chiều dài).

+ Kiểm tra xem túi chăn có đúng loại và kích thước cho từng loại phòng hay không.

+ Kiểm tra xem vỏ chăn không bị bẩn hoặc rách. Nếu có, hãy để riêng để không trộn lẫn với quần áo bẩn.

  • Khi lắp túi đựng bộ bài, đặt tay qua cửa nhỏ ở đầu túi đựng bộ bài, đưa góc của túi đựng bộ bài gần góc trên cùng của bộ bài. Nhẹ nhàng kéo mép boong đến gần mép của bao boong.
  • Đặt 2 góc còn lại của bộ bài vào 2 góc cuối cùng của tấm bìa. Nhẹ nhàng nhét mặt trong của boong vào bìa và kéo mép boong sát mép boong.
  • Điều chỉnh túi chăn, băng lại hoặc buộc chặt.
  • Kiểm tra xem vỏ gối có đúng loại và kích thước cho từng loại phòng hay không. Đặt vỏ gối và đặt chúng đúng cách trên giường. Đảm bảo vỗ nhẹ cho gối phẳng và đặt phần đầu được bọc về phía giữa giường.
  • Kiểm tra và phân phối các tấm trang trí.
  • Điều chỉnh cho phẳng vỏ chăn.

Ghi chú. Chọn bộ khăn trải giường, vỏ gối, vỏ chăn cho từng kích thước giường và loại phòng.

Trải ga trải giường đúng cách
Trải ga trải giường đúng cách

Cách dọn phòngAh

  • Xả bồn cầu (nếu cần), ngâm hóa chất tẩy rửa bồn cầu. Nếu cần, hãy sử dụng thuốc tẩy đậm đặc. Chú ý không làm rơi hóa chất xuống sàn.
  • Rửa cốc, lau khô bằng khăn riêng và đặt vào chỗ trống.
  • Kiểm tra rèm tắm (rèm không dính lông, mùi, vết bẩn, nước mắt) và giặt nếu cần.
  • Tuần tự dùng miếng bọt biển và chất tẩy rửa từ bồn rửa mặt, kính phòng tắm và bồn tắm. Dùng bàn chải để chải đáy vòi, xung quanh chân kim loại và giữa các bức tường, nếu cần.
  • Dùng chổi và miếng bọt biển để làm sạch bồn cầu.
  • Lần lượt xả hết nước từ bồn rửa mặt, vòi hoa sen và bồn tắm.
  • Vệ sinh phòng tắm đứng.
  • Lau gương, bàn đá (đặt hết bát đĩa sang một bên, lau mặt bàn bằng miếng bọt biển ẩm hoặc khăn ướt, sau đó lau bằng khăn khô và lau mặt còn lại).
  • Lau khô tuần tự từ bồn rửa, buồng tắm, bồn tắm, bồn cầu.
  • Lau cửa phòng tắm, khung bàn bằng miếng bọt biển ẩm và lau bằng khăn khô.
  • Làm sạch đường ống dưới bồn rửa.
  • Mang theo khăn sạch và đồ vệ sinh cá nhân. Sắp xếp khăn tắm và đồ vệ sinh cá nhân hợp lý.
  • Lau sàn ướt. Nhớ lau sạch đáy và xung quanh bồn cầu.
Làm thế nào để làm sạch một phòng tắm
Làm thế nào để làm sạch một phòng tắm

Làm thế nào để làm sạch một phòng ngủ.

  • Vệ sinh đồ gỗ nội thất cao.
  • Bụi, bụi đỏ tường, đầu giường.
  • Lau cứu trợ.
  • Làm sạch cửa sổ. Để cửa mở nếu phòng có mùi.
  • Loại bỏ bụi: bắt đầu từ góc của cửa phòng, lau mọi thứ từ trên xuống dưới bằng khăn ẩm sạch. Không sử dụng hóa chất tẩy rửa đồ gỗ để lau đồ gỗ bằng sơn xịt.
  • Lau khung cửa, cửa ra vào và ngưỡng cửa sổ.
  • Làm sạch tủ quần áo: bên ngoài, bên trong, các ngăn.
  • Lau và kiểm tra hộp an toàn.
  • Lau ngăn giặt.
  • Kiểm tra túi và hóa đơn giặt là.
  • Kiểm tra hóa đơn minibar.
  • Lau và kiểm tra chai rượu và giá để rượu.
  • Lau kệ thủy tinh của các chai rượu.
  • Lau và kiểm tra đồ uống trong tủ lạnh. Khách hàng xuất hóa đơn mua hàng hoặc gửi thanh toán qua điện thoại.
  • Lau và kiểm tra ấm đun nước.
  • Lau ngăn đựng cốc.
  • Lau, kiểm tra hộp đựng trà, cà phê, đường và thêm nếu cần.
  • Lau và kiểm tra tủ lạnh.
  • Lau và kiểm tra giá treo.
  • Lau đầu gỗ.
  • Lau và kiểm tra đèn đầu giường.
  • Lau bàn đầu giường.
  • Lau màn hình nền.
  • Lau và kiểm tra các ngăn kéo.
  • Lau và kiểm tra điện thoại.
  • Vuốt và kiểm tra các thư mục.
  • Lau ghế và kiểm tra đệm ghế.
  • Lau và kiểm tra chiếc rương màu đỏ.
  • Lau và kiểm tra TV, điều khiển từ xa TV
  • Lau ván chân tường bằng gỗ.
  • Làm sạch sàn và các góc.
  • Lau gương và kính.
  • Lau phần thủy tinh của các chai rượu.
  • Vui lòng hoàn thành các mục đặt phòng.
  • Đóng cửa sổ. Bật điều hòa nhiệt độ trong các phòng có khách vào.

Chú ý:

  • Chỉ dùng khăn ẩm để lau và lau sàn, không dùng khăn ẩm vì sẽ để lại vết nước trên sàn.
  • Hãy nhớ kiểm tra điện thoại của bạn trong khi lau.
  • Khi dọn phòng cẩn thận, không làm vỡ đồ đạc trong phòng hoặc đồ đạc của khách.
  • Không kéo hoặc đẩy mạnh bàn ghế để tránh tiếng ồn từ khách ở tầng dưới và không làm xước sàn nhà.
  • Yêu cầu sửa chữa nếu bất kỳ thiết bị nào bị hư hỏng hoặc hoạt động không bình thường. Kiểm tra và vệ sinh lại sau khi sửa chữa
Làm thế nào để làm sạch một phòng ngủ.
Làm thế nào để làm sạch một phòng ngủ.

Cách hút bụi

  • Bắt đầu từ góc xa nhất, liên tiếp từ trong ra ngoài.
  • Cẩn thận hút bụi dưới gầm giường, gầm bàn và các ngóc ngách trong phòng.
  • Hút bụi hành lang trước phòng.

Chú ý: Khi hút bụi các góc phòng và sàn nhà tắm, hãy dùng vòi hút bụi trực tiếp để hút bụi. Không dùng bàn để hút bụi vì không đảm bảo vệ sinh và dễ để lại vết bẩn trên sàn nhà tắm.

Kiểm tra lần cuối trước khi rời khỏi phòng

  • Sau khi dọn phòng xong, hãy dành một phút để kiểm tra xem căn phòng đã thực sự sạch sẽ và ngăn nắp chưa. Nhìn vào rèm cửa, tranh và giường, đồ nội thất, v.v.
  • Bật tất cả các đèn.
  • Xịt kem chống muỗi và kem dưỡng da.
  • Ngắt kết nối chìa khóa điện.
  • Đóng cửa phòng.
  • Kiểm tra lại khóa.
  • Báo cáo đầy đủ và chi tiết.

Làm thế nào để dọn một phòng khách sạn? trong đó Hotelcareers.vn vừa chia sẻ khá chi tiết và đầy đủ các bước, rất phù hợp cho những khách sạn có quy mô lớn. Đối với các khách sạn nhỏ hơn, bạn có thể điều chỉnh phòng theo loại và quy mô của nhân viên.

READ  Tổng hợp các công thức giải nhanh Vật lý 12 đầy đủ nhất | Nttworks.vn
Bài viết liên quan

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud